Grupo Reifs |Receta del mes en nuestra residencia de Oria

Nueva receta del mes en nuestra residencia de mayores  GRUPO REIFS ORIA

El Departamento de Cocina de nuestro centro de mayores Bartolomé Sánchez Moreno en Oria (Almería) de GRUPO REIFS, elabora una nueva receta del mes

Volvemos a dar la voz a nuestros residentes para idear y elaborar un plato especial en nuestro centro de mayores. En esta ocasión la protagonista fue nuestra residente Luisa quién eligió que se elaborara para merendar una “Torta de manteca”. Un postre y un dulce muy sabroso a la vez que fácil de elaborar.

Los Ingredientes para su elaboración son los siguientes:

• Harina de fuerza.

• Manteca de cerdo.

• Levadura

• Agua

• Una pizca de sal.

• Azúcar.

Elaboración:

Templamos agua y disolvemos en ella la levadura. Una vez bien diluida, la ponemos en un bol con la harina y la pizca de sal. Amasamos todo y lo dejamos fermentar. Una vez fermentada, extendemos y le vamos echando la manteca y azúcar. Envolvemos bien, doblamos y volvemos a extender y poner manteca y azúcar, así sucesivamente. Una vez todo bien doblado se extiende sobre el molde del horno y se espolvorea con azúcar. Introducimos en el horno precalentado a 180 grados unos 15 minutos.

A continuación os dejamos con algunas de las fotografías de esta nueva actividad de

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Grupo Reifs |Receta del mes de noviembre en nuestra residencia de Oria

María, residente de  GRUPO REIFS ORIA  elabora la nueva receta del mes de nuestro centro

Nuestro centro de mayores Bartolomé Sánchez Moreno en Oria (Almería) de GRUPO REIFS, elabora la nueva receta del mes

RECETA DEL MES DE NOVIEMBRE: ROSCOS FRITOS POR MARÍA

Este mes de noviembre la residente de Grupo Reifs Oria, María ha sido la encargada de elegir la «Receta del Mes» y para ello ha escogido la elaboración que ella hacía cuando era más joven de los «Roscos Fritos». Un postre casero de la zona que le traía buenos recuerdos de cuando lo hacía en casa para su familia. Con la receta de María, nuestra cocinera elaboró una merienda deliciosa que disfrutó con el resto de residentes y trabajadores del centro. Sin duda una actividad que sigue gustando a todos sus participantes y que seguiremos llevando a cabo.

Roscos o rosquillas fritas. Receta de Semana Santa. Si la época de Cuaresma está llena de recetas sin carne, la Semana Santa está a su altura en cantidad de recetas de postres.

Como pasa con muchas recetas andaluzas, el origen de estos roscos o rosquillas de Semana Santa se sitúa en la cocina árabe, que tantos siglos estuvo presente en Andalucía. En los ingredientes veréis que aparecen “cucharadas” en las cantidades.

Se recomendamos usar aceite de oliva virgen extra de variedad PICUAL para la fritura de estos roscos fritos, el aceite de oliva es la grasa más estable frente a las grasas animales y los aceites de semillas, pues es más rico en ácido oleico, así como en vitamina E y polifenoles que lo protegen de la oxidación. El aceite de oliva es el más adecuado, él más ligero y él más sabroso para las frituras, utilizándolo adecuadamente.

Os dejamos con algunas fotografías de esta nueva actividad de

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Grupo Reifs |Merienda especial de Halloween en residencia de Oria

Residentes de  GRUPO REIFS ORIA  disfrutan de una merienda terroríficamente sabrosa

Nuestro centro de mayores Bartolomé Sánchez Moreno en Oria (Almería) de GRUPO REIFS, disfruta de una merienda especial de Halloween

Nuestra residencia de mayores Grupo Reifs Oria celebró la festividad de Halloween con una merienda muy especialmente terrorífica. Dicha merienda consistió en unos riquísimos Cupcakes decorados de una genial forma para la ocasión.

Igualmente también se decoraron las mesas con diversos y diferentes adornos, velas en formas de momia y unos divertidos platos con forma de araña.

Además, el hall principal de nuestra residencia también fue decorada para la ocasión, pudiendo así decorarla con diferentes objetos y adornos típicos de esta fiesta (fantasmas, calabazas, brujas, Frankesteins…). Dichos adornos fueron realizados en nuestro taller de laborterapia durante diferentes sesiones previas.

Os dejamos con algunas fotografías de esta nueva actividad de

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Grupo Reifs |Nuestra residencia de Oria imparte un taller de envejecimiento activo en Líjar

Mayores de Líjar disfrutan de un gran taller de  GRUPO REIFS ORIA

Nuestro centro de mayores Bartolomé Sánchez Moreno en Oria (Almería) de GRUPO REIFS, organiza un interesante taller de Envejecimiento Activo en la localidad almeriense de Líjar.

El director y la psicóloga de nuestra residencia de mayores Grupo Reifs Oria ha comenzado con la impartición de un nuevo Taller de Movimiento Creativo en el municipio almeriense de Líjar. Dicho taller está organizado por el Ayuntamiento del municipio y el Centro de Servicios Sociales Comunitarios de «Mármol» (Almería).

Las sesiones se llevarán a cabo todos los martes y jueves a partir de las 18:00 durante todo el mes de octubre. Se basa en una propuesta muy divertida para que participen todos los mayores que lo deseen y así pasar un rato distendido entre amigos y entre los participantes.

¡Os esperamos hoy a partir de las 18:00!

Durante la II Asamblea Mundial de las Naciones Unidas sobre el Envejecimiento, celebrada en el 2002 en Madrid, la Organización Mundial de la Salud contribuyó con un marco político que pretendía promover la salud y el envejecimiento activo. Su objetivo principal era hacer de la vejez una experiencia positiva.

El término “activo” hace referencia a una participación continua en las dimensiones sociales, económicas, culturales, espirituales y cívicas, y no sólo a la capacidad para estar físicamente activo. Su objetivo radica en ampliar la esperanza de vida saludable y la calidad de vida mientras se envejece, incluyendo personas frágiles, discapacitadas o que necesiten asistencia.

Esta concepción ha de tomarse en sentido amplio, pues no sólo implica el cuidado de su propia salud, sino también la inserción participativa en la sociedad. Las actividades que se enmarcan en este paradigma deben fomentar la motivación intrínseca, priorizando elementos singulares y significativos para cada persona. Por esta razón, deben formularse en clave participativa, integral, flexible, de calidad, evaluable, sostenible e innovadora.

Os dejamos con algunas de las fotografías de esta nueva actividad de

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Grupo Reifs |Fiesta en nuestra residencia de Oria con motivo del Día del Pilar

Nuestros residentes de  GRUPO REIFS ORIA pasan un Día del Pilar muy ameno y divertido

Nuestro centro de mayores Bartolomé Sánchez Moreno en Oria (Almería) de GRUPO REIFS, organizó una actividad especial con motivo del Día del Pilar

El pasado viernes se celebró, como cada 12 de octubre, el Día del Pilar, Patrona de España.

Por este motivo, nuestra residencia de mayores “Bartolomé Sánchez Moreno” de Oria (Almería) celebraron una fabulosa fiesta del Pilar con una visita muy especial; más concretamente la visita del Sargento y del Cabo de la Guardia Civil de la localidad Los guardias civiles acompañaron a nuestros mayores en la comida especial que se llevó a cabo en nuestro centro y es que residentes, trabajadores e invitados saborearon y disfrutaron de un sabrosos y delicioso plato de migas con todos sus avíos, (sardinas, morcilla, torreznos, etc) en lo que fue la fiesta conmemorativa a esta patrona.

Todos nuestros mayores pasaron un rato muy a divertido, ameno y entrañable y que sin duda para futuros años,  desean seguir celebrando con la Guardia Civil este día del Pilar, pues sin duda han sido una compañía muy especial. Hasta uno de nuestros residentes se «atavió» sus mejores galas y se vistió de militar para recibir a esta original visita.

Os dejamos con algunas de las fotografías de esta nueva actividad de

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Grupo Reifs |Nuestra residencia de Oria celebró el Día Mundial del Turismo

Nuestros residentes de  GRUPO REIFS ORIA disfrutan de la proyección de documentales de distintas ciudades

Nuestro centro de mayores Bartolomé Sánchez Moreno en Oria (Almería) de GRUPO REIFS, organizó un vídeo-forum muy turístico y cultural

El pasado jueves 27 de septiembre se celebró el Día Mundial del Turismo.

Nuestra residencia de mayores Oria, aprovechó este día conmemorativo para proyectar unos preciosos documentales de tres ciudades andaluzas hermosas como son Almería, Sevilla y Córdoba. En los documentales, nuestros residentes pudieron visualizar el patrimonio cultural, artístico e histórico de cada provincia, mostrando los monumentos, curiosidades, barrios y gastronomía típica de cada una de ellas.

Os dejamos con algunas de las fotografías de esta nueva actividad de

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Grupo Reifs |Nuestra residencia de Oria da la Bienvenida al Otoño

Nuestros residentes de  GRUPO REIFS ORIA elaboran el photocall especial del Otoño

Nuestro centro de mayores Bartolomé Sánchez Moreno en Oria (Almería) de GRUPO REIFS, lleva a cabo un taller de laborterapia dedicado al Otoño

El pasado domingo día 24 de septiembre dio comienzo la estación del otoño. Por este motivo, y para celebrar el cambio de estación, nuestros residentes han realizado un mural para la sala de terapia ocupacional que ya ha sido estrenado y con el que han podido fotografiarse nuestros residentes.

En nuestro taller de laborterapia nuestros residentes han dibujado y  recortado hojas de diferentes colores típicos de esta estación, utilizándolas posteriormente para imitar un árbol de hoja caduca, el cual ha quedado muy bonito en dicha sala de terapia.

Este año la estación del otoño durará hasta el 21 de diciembre, por lo que aún nos quedan varias semanas en los que las hojas de los árboles caerán formando preciosos mantos en el suelo de color marrón.

Os dejamos con algunas de las fotografías de esta nueva actividad de

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Grupo Reifs |Actividad acuática en nuestra residencia de Oria

Nuestros residentes de  GRUPO REIFS ORIA pasan unas sesiones muy divertida con esta actividad acuática

Nuestro centro de mayores Bartolomé Sánchez Moreno en Oria (Almería) de GRUPO REIFS, se refrescan gracias a una actividad acuática

El pasado viernes día 14 de septiembre, hemos dado por finalizada una actividad muy refrescante de la cual hemos tenido algunas sesiones durante este verano. Ha sido la denominada Actividad con Juegos Acuáticos.

Esta actividad ya fue realizada el pasado año, tal y como se puede comprobar en el siguiente enlace:

Grupo Reifs | Divertida Terapia Acuática en residencia de Oria

El verano del 2017, la actividad fue un rotundo éxito, por lo que en este verano de 2018, el cual ya hemos finalizado, a petición de nuestros mayores, nuestro equipo de terapia ha llevado a cabo nuevamente una serie de juegos con agua.

Estos juegos, como ya pasara el pasado año, son muy divertidos y provocan muchas risas entres nuestros residentes, haciendo que con esta actividad puedan pasar un rato muy divertido, entretenido y ameno. Además, nuestros residentes pueden estimular la psicomotricidad por lo que igualmente tiene un fin terapéutico, además de ocupar el tiempo libre y de ocio.

Nuestros trabajadores también se han implicado en la actividad porque ha habido días muy calurosos en la provincia de Almería durante esta pasada estación del año, y no han querido perderse algunos momentos en los que el agua ha refrescado a residentes y personal del centro.

Como es de esperar, el año que viene volveremos a repetir esta genial actividad

Os dejamos con el vídeo-resumen y fotografías de esta nueva actividad de

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Grupo Reifs |Celebración de los cumpleaños de agosto en nuestra residencia de Oria

Nuestros residentes de  GRUPO REIFS ORIA disfrutan de la celebración de los cumpleaños del mes de agosto

Nuestro centro de mayores Bartolomé Sánchez Moreno en Oria (Almería) de GRUPO REIFS, organiza, como cada mes, la Fiesta de los Cumpleaños

Mes a mes, nuestro centro de mayores de Oria, al igual que todas nuestros centros de mayores de GRUPO REIFS, organiza la celebración de los cumpleaños de aquellos residentes nacidos en el mes en curso.

Por este motivo, hace unos días, nuestra residencia fue testigo de esta fabulosa actividad; en este pasado mes de agosto, Rafael, Manuela, José y Lamín han sido los protagonistas en esta fiesta de celebración de sus cumpleaños en la que han soplado las velas y han recibido un regalo por parte de la residencia para alegrarles el día en que se hacen un año más veteranos.

Todos los residentes pudieron pasar una tarde muy amena y entretenida en la que trabajadores y mayores compartieron este día tan especial entre sus compañeros y compañeras.

Queremos aprovechar estas líneas, para desear a todos nuestros residentes cumpleañeros/as que cumplan todos sus deseos y que estamos orgullosos de compartir nuestros momentos con todos ellos y ellas.

Os dejamos con algunas de las fotografías de esta nueva actividad de

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residencia de mayores bartolomé sanchez moreno

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Grupo Reifs |Nuestros residentes de la residencia de Oria disfrutan de la Piscina Municipal

Nuestros residentes de  GRUPO REIFS ORIA disfrutan de unos fabulosos días de Piscina

Nuestro centro de mayores Bartolomé Sánchez Moreno en Oria (Almería) de GRUPO REIFS, realiza una fabulosa excursión a la Piscina de la localidad

En la anterior actividad, hemos mostrado cómo nuestros residentes del centro de mayores de Oria, han realizado durante los meses de verano, unas sesiones especiales de Natación Terapéutica, tal y como se puede ver en el siguiente enlace:

Grupo Reifs |Sesiones de Natación Terapeútica de nuestra residencia de Oria

Como era de esperar, no sólo íbamos a «usar» este inmenso y precioso terreno para llevar a cabo actividades de fisioterapia. Por este motivo, los residentes del Centro de Mayores “Bartolomé Sánchez Moreno” de Oria (Almería) pasaron un genial día de excursión en la piscina de Oria donde han estado  disfrutando de actividades en sus instalaciones, bañándose y disfrutando de un picnic en la sombra de sus árboles.

Han podido relacionarse con otras personas del municipio que pasaban el rato en dichas instalaciones y pasar un día divertido al aire libre. Una actividad que les ha encantado y que se ha repetido en varias ocasiones durante los meses de calor del verano.

Os dejamos con algunas de las fotografías de esta nueva actividad de

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